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怎么运营好一个店铺,怎样才能经营好一个店

来源:整理 时间:2024-03-03 11:46:25 编辑:强盗电商 手机版

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1,怎样才能经营好一个店

先明确经营目标,也就是我们常说市场的定位。你确定你想经营的产品吗? 二,预算多少投入物力与人力,希望能得到多少收益。 三,进货渠道是否已是确认?供货商是否拥有敏锐的市场竟争意识? 四,消费群体定位在那个位置? 五,是否全力以赴去经营?
有思想 要行动,
头脑+热情+品质=成功
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怎样才能经营好一个店

2,经营好店铺该怎么做

经营好一家店铺很不容易。从前期选品到后期的维护,这都需要一个经营者有着长久的计划与操作。下面我简单了解一下具体都应该注意些什么,才能更好的运营自己的线上店铺。1、产品定位:选品是运营的第一步,后续的运营工作都是以商品为基础来展开的,以挖掘市场潜力商品,帮助提升产品效果,优化库存状况,监控热销单品,跟踪竞争对手,打造爆款为运营主要目标。行业热销品类、品牌单品的收集,分析他们热销的原因,总结成功的营销方法。分析热销产品的优缺点,为我们产品的热销寻找理由和方案。选择对路的货,要有爆炸力,属于大众需求品,能满足市场趋势。 2、流量转化:吸引更具价值访客流量,精准分析流量,提升销售流量,加速业绩飙升,快速抢占个流量入口的优势位置,主要是抢占自然基础流量的优势位置。淘宝网有哪些流量入口,我们先要去了解和统计,做好抢占计划表,一个一个的抢占。一般流量的抢占原则是先基础自然流量,再优化商品主图标题和描述页面,做好起点销量和起点价格和必要评价,做好可参考的商品主图点击转化率,页面浏览转化率,询盘转化率,等等各种转化率后,再开始付费流量的获取。 3、提升转化: 提升店铺转化率,有了转化成交,才会产生销售额,影响转化率的因素有很多,主要是详情、基础销量、评价、好评率、店铺视觉规划、客服专业度等等,所以想要做好转化率,这些指标的把控都必须要做好。主要方向是,商品主图和标题,网页描述的视觉化设计,描述中告诉顾客为什么这个商品是自己需要购买的,而且要来我们家购买,必须现在马上购买,提高静默转化率。 4、 提升销量:开店的主要目的。通过各种工具和活动来打造爆款,形成爆款群,店铺才开始正常的发展。可以做些营销短视频,通过视频来吸引顾客来观看直播,设计一些新颖的营销手段与秒杀特卖活动,从而达到引流的效果。

经营好店铺该怎么做

3,怎样才能经营好一个店呢

你可以分析一下自己适合做什么,什么生意适合你做,你擅长的自然也就是你能够做好的,勤奋专注也是必须的。多去磨练吧,要想赚钱一点亏也不吃是不可能的,谁都是这么走过来的。项目的选择呢,必须是你喜欢的产品,最起码不能是讨厌的,对吧。一定要有个性,在这个日新月异的年代,普通的衣食住行行业是赚不了大钱的、没有关系,少和政府部门打交道。最好能选择一个有一定区域垄断性的项目,避免过多的精力用在和同行的竞争中。像开家动漫店就不错呀,新颖,而且像AA国际动漫这种将DIY制作,COS服装摄影,外租溶于一体,于顾客的互动性很强,年轻人一定很喜欢。
首先你要明确目标,把服务做好,店的质量做好,服务好质量好,那你的客户就会越来越多了

怎样才能经营好一个店呢

4,怎样做好门店运营

付费内容限时免费查看 回答 您的问题能叙述的详细些吗,我好为您解答 提问 就是我还没有开属于自己的网店 怎么入驻网店 运营怎么做 投资大概多少 怎么个投资法? 回答 (1)登录自己的淘宝账号到淘宝网,然后在首页的右上角找到【千牛卖家中心】,并点击下拉栏中的【免费开店】进入到开店流程界面。(2)选择开设店铺的类型,新手建议选择个人店铺,不需要在注册时就要选择上传企业相关资质和企业支付宝等信息的认证。在以后的运营过程中若有需求可以进行店铺类型的升级,只需要提供企业资质和200元的服务费用即可。(3)然后需要对支付宝进行认证,若账号在之前有过阿里购物经历则不需要进行绑定。没有绑定的情况下是需要使用手机支付宝或者直接登录到支付宝的官方网站进行银行卡的绑定。实人认证则需要对使用手机淘宝对开店人进行验证和身份证正反面的上传。(4)所有认证完成以后就可以返回到开店流程界面,完成开店。 提问 网店开好以后 怎么运营? 回答 自己进货:厂家代加工,批发市场进货(这两种方法投资比较大,最少几万起步,不建议新手做)代销货源:找一件代发货源,投资小,不用进货压货,一般费用在2000-5000元左右,很适合新手。 这个只能靠你自己去宣传 提问 怎么找 ?代销货源? 回答 1、可以通过网络去寻找,比如说知名的阿里货源平台,这些平台上的商家都会提供代销的服务。2、还可以去实体店找某些品牌商品,做代销商。3、不少用户还在微商平台找货源。 提问 我去找代销货源 需要怎么跟别人沟通啊 回答 这个得靠您自己解决了,把你的想法告诉供货商,让他认可你 更多9条 

5,如何经营好一家店铺

如果你经营的店铺没有特色,在竞争中会失利,除非你采用薄利多销,你的商品比别人便宜,质量和他人一样。当然你一开始赚得钱会比别人少。等到许多买者知道你的商品物好价廉,自然会吸引买者去你的店,达到薄利多销。另外,建议你注意商品的多样化,新商品。但是要保证质量。毕竟中国人穷的多,省吃俭用,他们不希望买到伪劣产品。作为一个商人,只要多想想普通老百姓的需要,让他们信任你,你的店铺肯定兴隆。
最好要有一个很棒很团结的团队一起经营一家店铺哟
1.选地址,这个是比较重要的,如果地址选的好否,直接跟你的店铺盈利额有关!建议选在人流量大的地方,当然房租便宜点就更好了!2.多做一些宣传,尤其是刚刚开店的时候,虽说酒香不怕巷子深,但是现在的社会变了,人都比较恋旧,要一个事物立马被发现,接受,喜欢,是一个过程,又长又短。尽量以优惠来吸引过客。3.货物来源,最好是自己会做就更好了,这样可以直接买自己做的宝贝,更能吸引顾客,另外也方便教顾客怎么做4.选好自己的装修风格以及产品定价。这个需要你自己多去逛逛别人的店,多了解同行的情况!5.为了店铺能有自己的特色,建议招员工或者老板也可以自己去学,这样方便自己手绘优惠海报,有特色又能吸引顾客!6.要随时跟进DIY的新品,以及耐心的做好引导顾客的客服,让顾客有朋友的感觉,宾至如归的感觉最好! 祝生意兴隆!
产品好,服务好,最重要的是要跟上互联网时代的步伐,线上线下结合起来做才有竞争力。
管理一家店铺说简单也简单,说复杂也复杂。你可以多多留意那些做的比较好的店铺,看别人是这样管理的,他们是如何成功的。你也可以多看下关于管理方面的书籍。书上有很多宝贵的经验,有些经验是别人一辈子总结出来,自己多了解些可以少走些弯路。一般店铺的管理比较自由,因为它牵涉的人力,财力。物力不是很多。但是作为店长一定要统筹安排,合理规划,有效利用资源。那样你这个店长一定会成功的。

6,如何经营好一家店

如果你想做点小本买卖的话,可以找一家店铺,然后自己开个有特色的店,这样生意会比较容易有起色。那么,如何经营好一家店呢?下面就让我来做个简单的介绍。 01 要有自己的特色。不管是做什么生意,都要有自己独特的地方,这样才能吸引人,比如说你卖咖啡,或者卖奶茶,或者开书吧等,都应该有自己独特的经营理念,让人对你这里着迷,这样更容易吸引客流量。 02 要有自己的信誉。信誉好了,才能更好的吸引客户来。每一家店铺在刚开始经营的时候,往往依靠的是回头客,这样才能有稳定的客流量。所以,我们要以诚信立本,让客户对我们的店铺产生依赖和放心在我们这里消费,这样才能让店铺越经营越红火。 03 要有自己的方法。做人做事,都讲究方法。经营一家小店铺,也要自己去摸索一下方法和技巧。比如说如果你是卖早餐的话,你可以选择几样特色餐点来重点经营,也可以选择多样化经营,卖的品种多一些,看看哪种经营模式盈利更好,然后总结经验。这就是你个人领悟到的方法了。 04 要有自己的品牌。想要将你的店铺生意给搞好,最好能够做成品牌来经营,也可以以个人的方式来代言自己的产品。这样客户对你的产品的信任度会逐步提升。

7,如何经营好一家商店

怎么样经营一家商铺 装修好点有一种不同的感觉 消费者总是以贪便宜买东西为主(适当在铺前面搞些抽奖活动) 是商铺只有这俩点可行.
创业的25条原则 赚大钱还是有机会的,选择当老板吧. 1首先要选择做你真正感兴趣的事 2要当老板为别人打工绝对不会成为巨富 3提供一种有效服务,或一种实际产品,靠写作画画变成富翁的机会可以说无限小,而在营销业,房地产业,制造业发大财的机会较。 4如果要坚持用自己的灵感来创业最好选择娱乐业。 5不论你是演员还是商人都要尽量增加你的“观众”在小咖啡馆唱歌的人赚钱一定比不上为大唱片公司录唱片的人。地方商人不会比全国性商人赚钱多。 6找出一种需求然后满足它,社会越来越复杂,人所需求的产品和服务越来越多,做先发现这些需求而且满足他们的人,也是最先成为富翁的人。 7要敢采用新的产品和方法,它们会带来新的财富。 8如果你受过专业教育或有特殊才能,要充分利用它。 9着手任何事前,先做研究,可以节省许多时间和金钱。 10与其一直都想发大财,不如想象如何改进你的事业。事业进行顺利,财富就会跟着来。 11可能的话进行一种家庭事业,那样可以减少费用,控制也比较容易。 12尽可能减少开支,但不能牺牲你的品质,否则你等于慢性自杀。赚大钱的机会不大。 13跟同行朋友维持友谊,他们可能对你很有帮助。 14把尽量多的时间花在事业上,你必须先牺牲一点家庭和娱乐,直到事业站稳为止。 15要敢自己下决心。 16要敢说实话,拐弯抹角只会浪费时间。 17要敢承认自己的错误,犯错不是罪过,犯错不改才是罪过。 18不要因为失败就裹足不前,失败是难免的也是有价值的,从中可以学到正确的方法。 19一旦发现某种方法行不通,立即把它放弃。 20不冒承担不起的风险。 21连续投资,不要让你的利润闲着。 22请一位高明的律师,他会替你节约更多的金钱和时间。 23请一位精明的会计师。 24请专家报税,一位高明的税务专家可以提你免很对税。 25保持健康心理很心灵平静,否则再有更多的钱也没什么用.

8,如何经营好店面

位于住宅附近的商铺,应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺,应以经营文化、办公用品为主,且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺,应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前,就应该为它寻找“出路”。技巧二:坚决“傍大款” 如果你相中的商铺位于著名连锁店或强势品牌专卖店附近,甚至就在这些店面的隔壁,那么,你大可省去考察商铺市场的时间和精力,因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客。 技巧三:巧用“物以类聚” 管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定,但在长期经营中,某条街道或某一个区域,很可能自发形成销售某类商品的“集中市场”。技巧四:独立门面不可少 有的店面没有独立的门面,自然就会失去独立的广告空间,你也就失去了在店前施展营销智慧的空间,这会给店面今后的促销带来很大麻烦。 技巧五:周边民众购买力需知晓 商铺周边人群购买力的大小和质量,决定了商铺的基本价值。当然,在那些购买力较强的区域,商铺的价值高,你获得投资回报的成本也相对较高。 技巧六:人流量很重要 投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期盈利的是固定人流,其次是流动人流、客运流(公交、地铁的客流)。 技巧七:路边店能讨巧 如果商铺位于一条道路的一侧,就拥有了道路上来回两个方向的客流,这种临街的商铺,价值不低。 技巧八:建筑结构必须好 建筑物的结构也直接影响到商铺的价值,这一点很多人都没想到。建筑物的结构多种多样,理想的商业建筑结构为框架结构,或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆),这些结构的优点是:展示性能好,便于分隔、组合,利于布置和商品摆放。技巧九:了解商铺的开发商 选择品牌开发商,确保资金安全,是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程,以及众多的合作伙伴,这对商铺的商业前景来说就是一种保证。 技巧十:周边交通要便利 理想状态下的商铺或商业街市,应具备接纳八方来客的交通设施,周边拥有轨道交通、公交车站点,当然,停车场也是不可或缺的。 技巧十一:不忽略发展空间 投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺,前期租金很低,商户难寻,似乎没啥“钱”途,不过你可别忘了,任何事情都可能发生变化。 技巧十二:把握投资时机有诀窍 从总体上说,经济形势良好、商业景气、商业利润高于社会平均利润的时期,未必是投资商铺的最佳时机,投资者选择商铺的空间很小,而且获得商铺要付出的成本很高。反之,在有发展潜力的区域,商业气候尚未形成或正在形成中,投资者可以在较大的范围内选择商铺,需要付出的成本也相对较低。
怎样去创业 技巧一:因地制宜选行业   位于交通枢纽处的商铺,应以经营日常用品或价格低、便于携带的消费品为主。位于住宅附近的商铺,应以经营综合性消费品为主。位于办公楼附近的商铺,应以经营文化、办公用品为主,且商品的档次应相对较高。位于学校附近的商铺,应以经营文具、饮食、日常用品为主。在投资商铺之前,就应该为它寻找“出路”。 技巧二:坚决“傍大款”   如果你相中的商铺位于著名连锁店或强势品牌专卖店附近,甚至就在这些店面的隔壁,那么,你大可省去考察商铺市场的时间和精力,因为你的商铺将可以借助这些店面的品牌效应招揽顾客。   技巧三:巧用“物以类聚”   管理部门并没有对某一条街道、某一个市场的经营进行规定,但在长期经营中,某条街道或某一个区域,很可能自发形成销售某类商品的“集中市场”。   技巧四:独立门面不可少   有的店面没有独立的门面,自然就会失去独立的广告空间,你也就失去了在店前施展营销智慧的空间,这会给店面今后的促销带来很大麻烦。   技巧五:周边民众购买力需知晓   商铺周边人群购买力的大小和质量,决定了商铺的基本价值。当然,在那些购买力较强的区域,商铺的价值高,你获得投资回报的成本也相对较高。   技巧六:人流量很重要  投资商铺的收益在很大程度上取决于人流量。真正支撑商铺长期盈利的是固定人流,其次是流动人流、客运流(公交、地铁的客流)。   技巧七:路边店能讨巧  如果商铺位于一条道路的一侧,就拥有了道路上来回两个方向的客流,这种临街的商铺,价值不低。   技巧八:建筑结构必须好   建筑物的结构也直接影响到商铺的价值,这一点很多人都没想到。建筑物的结构多种多样,理想的商业建筑结构为框架结构,或者大跨度的无柱类结构(如体育场馆),这些结构的优点是:展示性能好,便于分隔、组合,利于布置和商品摆放。   技巧九:了解商铺的开发商   选择品牌开发商,确保资金安全,是成功投资商铺的一个重要方面。实力雄厚的开发商往往拥有完善的开发流程,以及众多的合作伙伴,这对商铺的商业前景来说就是一种保证。   技巧十:周边交通要便利   理想状态下的商铺或商业街市,应具备接纳八方来客的交通设施,周边拥有轨道交通、公交车站点,当然,停车场也是不可或缺的。   技巧十一:不忽略发展空间   投资商业物业要具有发展的眼光。有一些看似位置较偏的商铺,前期租金很低,商户难寻,似乎没啥“钱”途,不过你可别忘了,任何事情都可能发生变化。   技巧十二:把握投资时机有诀窍   从总体上说,经济形势良好、商业景气、商业利润高于社会平均利润的时期,未必是投资商铺的最佳时机,投资者选择商铺的空间很小,而且获得商铺要付出的成本很高。反之,在有发展潜力的区域,商业气候尚未形成或正在形成中,投资者可以在较大的范围内选择商铺,需要付出的成本也相对较低。

9,如何经营一个店面

我要怎么才能选好开店地址? 开一家加盟店在选择店址及店面大小方面有些小讲究。 店址:开店最讲究人气,在人流量集中的地方开店是最理想的。也可选择在服装街上"安家落户",追求规模效应。你只要把小店经营得有特色,加上奥斯莱特的品牌效应,自然会吸引固定客户群。 营业面积:掌握你该地区人数量流量,经营规模可大可小,但小空间也不能太狭窄,否则客人一多,挤到店里转不过身来,就很难堪了。以北京一精品女装区顾大姐的"贵族"为例,营业面积为33.8平方米,两边的墙壁上能挂26件展示品,店堂显得宽敞有气派,顾大姐的个人心得是,服装店的经营面积一般不能小过20平方米,50到130平方米之间最合适。 我想进一步了解怎么开店? 一般来说,好的店址都有一些共同的特点,可以由上面的几个问题总结出来。这些特点有: (1) 商业活动频率高的地区 这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁地区,则营业额必然较高。这样的店址就是所谓"寸金之地"。在这类地区,物流快,对于服饰业来说,服饰的潮流趋势很快,如果商品流动慢,则有可能在服饰没卖出去前就过时了,所以商业活动频繁的地区对服饰店店址的选择来说是绝佳的地点。 (2) 人口密度高的地区 ... 我要怎么才能选好开店地址? 开一家加盟店在选择店址及店面大小方面有些小讲究。 店址:开店最讲究人气,在人流量集中的地方开店是最理想的。也可选择在服装街上"安家落户",追求规模效应。你只要把小店经营得有特色,加上奥斯莱特的品牌效应,自然会吸引固定客户群。 营业面积:掌握你该地区人数量流量,经营规模可大可小,但小空间也不能太狭窄,否则客人一多,挤到店里转不过身来,就很难堪了。以北京一精品女装区顾大姐的"贵族"为例,营业面积为33.8平方米,两边的墙壁上能挂26件展示品,店堂显得宽敞有气派,顾大姐的个人心得是,服装店的经营面积一般不能小过20平方米,50到130平方米之间最合适。 我想进一步了解怎么开店? 一般来说,好的店址都有一些共同的特点,可以由上面的几个问题总结出来。这些特点有: (1) 商业活动频率高的地区 这种地区一般也是商业中心、闹市区,商业活动频繁地区,则营业额必然较高。这样的店址就是所谓"寸金之地"。在这类地区,物流快,对于服饰业来说,服饰的潮流趋势很快,如果商品流动慢,则有可能在服饰没卖出去前就过时了,所以商业活动频繁的地区对服饰店店址的选择来说是绝佳的地点。 (2) 人口密度高的地区 在居民区附近开店,人口比较集中,人口密度较高,则人们到店里的频率相对高,生意好做。在这类地区,各年龄层和社会阶层的人都有。则对于卖各种款式或类型的服饰的选择比较容易,都会有较多的顾客。而且,由于人口的流动量一直都很大,容易掌握每天的销售额,因此销售额不会骤起骤落,可以保证店铺稳定而丰厚的收入。 (3) 客流量多的街道 店铺处在这类街道上,客流量大,光顾店铺的顾客就相对多。但要考虑街道哪边客流量大,还有一些地形或交通的影响,以选择最优地点。对于一些客流量多,但因为是交通要道,客流都是上下班的地方,则不是服饰店地址的最好选择。 (4) 交通便利的地区 要交通便利,顾客才愿意光顾,愿意坐车去。一般来说,附近有汽车站,或者顾客可以步行不到20分钟的路程就可到达的店铺是最优的。 (5) 人们聚集或聚会的场所 如在剧院、电影院等娱乐场所附近,有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛,就有许多人会买。服饰的流行快,样式多,只要能购进独特款式流行的服饰,人们就会在别的地方买不到而买下它。而且来这类娱乐场所的大都是年轻人,他们追求时尚的心理很强,所以,在这些地方开一家时尚的服饰店,会吸引大批追赶潮流的年轻顾客。 (6) 同类店铺聚集的街区 对于服饰这类选购性商品,若能集中在某一地段或街区,则更能招揽顾客。因为经营同类商品的店铺很多,顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。例如成都的科甲巷一条街,是成都高档服装的聚散地,生意相当火爆东玉龙街,是皮衣一条街,天气转凉或寒冬将至时,选购皮衣的人都 要来这里逛逛,生意兴隆自不必说。 一般来说,具有两个以上条件的地区就是好的地点,如果能全部具有则是最佳的店址。但是具有这些条件的地点一般租金都会相当高。店主不要被较高的房租吓倒,而要认真分析投入这笔资金能带来多大效益。一般只要开店构想对了,都是高投入高回报,所以要舍得在店址上投资。 其实好店址的高租金并不是一天两天形成的,也不是任意可以抬高的,它是房东和租主在长期利润分成较量中形成的契约,租金高到租主无钱可赚,那么再好的门面也租不出去。可见,好店址虽然寸土寸金,但正常情况下赚的钱总会大大超过租金,并有利可图。 因此,花大钱开个大店铺,不如花大钱找个好店址。当然,高租金增加了经营成本,也增加了经营压力和风险,必须得好好盘算投资项目,看空间能否做黄金旺铺的生意。如果没有金刚钻,就不要揽瓷器活。如果实在是初期资金不足,且其他地区也还有好店址,只要能经营得当,也一样有利可图。 我要怎么样装修布置我的小店? 门面装修:奥斯莱特的门面是统一的风格,你可根据周围环境做些适合自己风格的特色装饰。门面一般要设置落地橱窗,放置几个模特儿,让人从外面就能一目了然。 店内布置尽量简洁清爽,墙壁挂衣基本为本季的推荐服装,空置地安放货架,悬挂衣物。若空间不大,可在中间位置用隔层玻璃桌代替货架。 灯光布置:服装店很讲究灯光效果,店铺里一般需要购置两类灯具:暖灯和射灯。暖灯照射出来的光线暖和温馨,不会改变服装颜色,适合用于给服装打光线;射灯折射的光线耀眼漂亮,能使整个店堂光彩亮堂,但会使服装产生色泽偏差,不适合放在试衣间或试衣镜前。 以70平方米的店铺为例,需要购置暖灯20只(每只40瓦左右)、射灯16只。 衣架:有多种衣架可供选择,如普通衣架、藤制衣架、坐式衣架及铁制衣架等。悬挂时注意:线衫或毛衣类最好挂在坐式衣架上,千万不能用铁制衣架,否则衣服肩部会走形。 整理箱:不要把各款服饰随意堆放在房间内,这样会使店铺显得凌乱,最好买些塑料整理箱放置衣物。 空调:配备一台空调,这样无论夏天还是冬天,顾客试衣时都不会受温度影响。
凭自己的感觉开店 `多交点朋友 `现在服装这行业 ` 也很吃香 `米有什么注意 事项``主要就是衣服质量绝对要 `让人佩服  `
20-30岁年龄段的一般女性是讲求服装质量跟特色的,价钱太便宜不一定吸引她们,刚出社会或正要出社会的女性持家方面几乎是还不考虑的,一般来说,价钱不是问题,只要不是贵的离谱(服装也是吸引异性的一种手段).如果店家资金充足,建议衣服也分档次,100~250,250~400(已不错),或者更贵.衣服都要精,但不要量太多,选择面太大的话反而不会选.有些精品服饰的摆设要突出. 对了,你的店是开在哪的,不要只是个小城镇,那我讲的似乎太高档,人家负担不起.

10,如何管理好一个店铺

销售店面管理制度  一、店面员工工作程序  1.更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;  2.参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;  3.进入工作现场,各部门分配工作;  4.清理自己负责区域的卫生;  5.逐一检查货架,确保整齐,安全;  6.整理货架,确保整齐,安全;  7.准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;  8.微笑服务,隔三米向顾客问好;  9.同事之间协调工作,轮换工作;  10.不断整理货架,补充商品;  11.将散放与各区域的商品归回原位;  12.处理破损索赔商品;  13.做好楼面卫生;  14.做好交接班记录;  15.夜班员工,工作分派。  二、商品布置,陈列,销售  1.一般商品的陈列  (1)分类清晰;  (2)价格从高至低顺序排列;  (3)高价商品放在主信道附近;  (4)展示面统一,整齐;  (5)重和易碎商品应尽量放置在下层。  2.新奇商品的布置  (1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;  (2)商品交叉布置;  (3)连续进行为时几周的专销货展销。  3.货架头商品布置  (1)销售量很大的商品;  (2)新奇商品;  (3)销售呈上升趋势的商品;  (4)季节性商品。  4.店内商品补充  (1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;  (2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;  (3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;  (4)应尽量节省人力,时间。  5.店面整理  (1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;  (2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;  (3)哪些商品须添加或调货;  (4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);  (5)错置商品的收集。  (2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;  (3)商品无销售报告。  6.破损控制  (1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;  (2)扔掉的商品需征得管理人员同意;  (3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。  7.退货给供货商  (1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;  (2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。  8.相关标准  (1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。  (2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。  (3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。
现在创业的人越来越多,而大部分人的创业就是开个属于自己的店铺,既有服装店,饰品店,家居店也有饭店,小超市等等,涉及各行各业。一个店铺开起来以后,店铺营业情况的好坏和店铺店长的经营管理密不可分了。特别是现在上班一族,如果要开个店铺,就必须请一个店长来全权管理店铺。因为店长是店铺的最高管理者,他的工作就像交响乐的总指挥,既要按照乐谱正确指挥各部分,又要协调全体成员的演奏。  店主把店铺委托给店长管理,就是把整个店铺、店员、商品、顾客等重要财产交给店长经营。因此如何选择一个合适的店长,就显的非常重要的。这里简单说一下店长必须具备的能力:  1、执行各项政策和指标简单的说就是各种规章制度的宣布、解释与执行;店铺销售目标、计划的制定等。  2、负责店铺的日常经营管理  3、店员管理  4、财务管理  5、商品管理  6、信息管理竞争店铺,顾客反馈,新产品等信息的收集整理  7、顾客关系管理  8、异常情况处理顾客投诉、异议,停电、火灾、盗窃等各种意外事件的处理  以上八条都是店铺正常经营中会遇到的,也是店长的主要工作职责,所以必须具备这些能力与相应的素质。在挑选店长或者培养店长过程中,这几条涉及的内容必须一一落实。  在比赛中表现最出色的运动员我们称为金牌运动员,而在店铺经营管理中表现特别优秀的店长我们称之为“王牌店长”。为什么称为王牌店长而不叫金牌店长呢。  因为“王牌店长”的“王”字有三横一竖,上一横代表老板,负责领导、监控;中间一横为店长,负责日常经营管理;下一横是店员,负责具体的执行;中间一竖是沟通和联系。  如果“王”字少上面一横变成“土”,老板不作战略决策,沉迷于日常业务的处理,必不能在市场竞争中把握正确的方向,叫做“土”管理。  如果“王”字少中间一横变成“工”,就是变成手工作坊、就像老板自己当店长的情况,老板直接管理店员,店长形同虚设或者干脆没有。  如果“王”字少下面一横变成“干”,干部努力,群众消极,是店长没有激励好员工配合工作的结果。  如果“王”字少中间一竖变成“三”,没有沟通,没有联系,缺乏默契,叫“三”个和尚没水喝!  因此,除了做好店铺的日常经营管理工作之外,还要协助老板做好计划预算和监控工作,安排和指导店员具体落实执行日常营业工作,在老板和员工之间做好沟通和联系工作,起到承上启下的作用,才能成为一个“王牌店长”。在店铺的经营管理中发挥店长的真正作用。  以上回答仅供参考,希望对您有所帮助!
转载以下资料供参考如何做好店长店长手册一、 店长的身份二、 店长应有的能力三、 店长不能具备的品质四、 店长一天的活动五、 店长的管理权限1、人员的管理 2、缺货的管理3、损耗的管理 4、收银的管理5、报表的管理 6、卫生的管理7、促销的管理 8、培训的管理9、奖惩的管理 10、目标的管理11、情报的管理 12、对投诉的管理13、突发事件的管理 14、降低成本的管理15、安全的管理 16、和总部的联系17、店面设备的管理 18、保密管理六、 店长的自我检查七、 店长的考核本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。一、 店长的身份1、公司营业店的代表人从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。2、营业额目标的实现者你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。3、营业店的指挥者一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。二、店长应有的能力1、指导的能力是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。2、教育的能力能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质3、数据计算能力掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏4、目标达成能力指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力5、良好的判断力面对问题有正确的判断,并能迅速解决6、专业知识的能力对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能7、营业店的经营能力指营业店经营所必备的管理技能8、管理人员和时间的能力9、改善服务品质的能力指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感10、自我训练的能力要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长11、诚实和忠诚三、店长不能有的品质1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)2、 推卸责任,逃避责任3、 私下批评公司,抱怨公司现状4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹5、 有功劳时,独自享受6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲9、 不愿严格管理店面,只想做老好人四、店长一天的活动1、 早晨开门的准备(开店前半小时)a:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。b:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况c:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法d:宣布当日营业目标2、 开店后到中午a:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少今日全力促销哪样产品b:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)c:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较d:今天的营业高峰是什么时候?3、 中午轮班午餐4、 下午(1:00~3:00)a:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气b:对发现的问题进行处理和上报c:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)5、 傍晚(3:00~6:00)a:确认营业额的完成情况b:检查店面的整体情况c:指示接班人员或代理人员的注意事项d:进行订货工作,和总部协调6、 晚间(6:00~关门)a:推销产品,尽力完成当日目标b:盘点物品、收银c:制作日报表d:打烊工作的完成e:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)五、店长的权限1、从业人员的管理a:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律b;服务的管理:以优质的服务吸引回头客c:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量d:对不合格的管理。一般分两种情况:*对不合格的员工进行再培训*对无药可救的员工进行辞退工作2、缺货的管理缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡3、损耗的管理损耗分为内部损耗和外部损耗店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。a:内部损耗营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机*员工没有请假就擅自离开门店*店员无证据却怀疑他人不诚实*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)*店员的工作态度异常*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来*店员抱怨收银机有问题当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。(2)店员误入歧途时,有几种表现*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入*员工给顾客找零时,故意少给*店员监守自盗*开门和关门时偷窃产品*下班或轮休时,偷窃产品或现金当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)(3)作业疏忽产生损耗*价格牌放置或标识错误*帐目检查错误*店门没锁好*物品有效期已过b:外部损耗(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗*出货单有改过的痕迹*出货单模糊不清*在没有点收之前,产品上了货柜*搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单*不让营业员仔细点收*产品进入店面时,不通知店员*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠*企图威胁检查他的店员*店员私自向车间订货*店员对她的工作不快或对公司强烈不满*员工有不寻常的财务压力(2)订货和验收不当造成的损耗*应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签*忘记将验收好的产品上架解决的方案----订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数目,以提高营业额----订货前,要严格检查存货量和卖出量----参考以前的订单----单笔大订单,应要追踪情况----核对送货的出货单----问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字----暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对(3)退货处理不当造成的损耗*面包、西饼的保质期已过的必须退货*脏、破损的产品必须退货*没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货*退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理*对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任(4)商品被顾客偷窃的损耗*顾客带大型的包进店*顾客携带物品离店,没有付钱*顾客边走边吃,不付钱*顾客数人一起进店购物,掩护偷窃遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会(5)作业错误的损耗*其他营业调货产品没有记录*对顾客的赔偿没有记录*对顾客的优惠没有记录*临时退、换货没有记录*促销商品没有记录*自身用的各类易损耗品没有记录(如扫帚、抹布等)(6)抢劫而造成的损耗防止抢劫是夜间营业的必知事项*店面要明亮*收银机仅保持一定的现金*夜间灯光要开亮*保持警觉性发生抢劫,应注意事项*听从劫匪指示*保持冷静、不惊慌*仔细观察劫匪特征:年龄、性别、外观、服色、衣着、高度(车子、车牌等)*事后第一时间报警,维护保持现场,对在场的人,作好劫匪抢劫过程的笔录*同时通知上级(不要越级通知),暂停营业,张贴内部调整之通告*静待警方和上级的意见(7)意外事件造成的损耗*火灾*水灾*风灾*停电*打架、斗殴*人员意外受伤发生以上之情况,店长应汇报直接上级后,再找相关人员解决问题4、收银的管理*收银操作不能误输,错输*收银机清零要由店长负责*收银的现金如和帐目不符,应找出原因*收回的现金要安全保存*收银要防止个别员工的偷窃行为5、报表的管理*报表填写必须正确,签名后不能更改*要仔细,发现涂改要问明原因*报表错误,要严格审查-----哪些卖的好-----哪些卖的不好-----找出原因6、卫生管理卫生包括店内卫生和店外卫生a:店内的卫生必须随时清扫,让顾客有一尘不染的感觉,顾客才会回头b:店外的卫生,也要主动清扫,以免妨碍顾客的走动清洁卫生是做面包的重要条件,现代的面包店竞争越来越激烈,所以,必须将清洁卫生做的比别人更好,才能吸引顾客。7、促销的管理a:促销前:店长的职责岗位职责:1.维持店内良好的销售业绩;2.严格控制店内的损耗;3.维持店内整齐生动的陈列;4.合理控制人事成本,保持员工工作的高效率;5.维持门店良好的顾客服务;6.加强防火、防盗、防工伤、安全保卫的工作;7.审核店内预算和店内支出。主要工作:1.全面负责门店管理及运作;2.制订门店销售、毛利计划,并指导落实;3.传达并执行营销部的工作计划;4.协调与当地政府部门的公共关系;5.负责与地区总部及其他业务部门的联系沟通;6.负责门店各部门人员的选拨和考评;7.指导门店各部门的业务工作,努力提高销售、服务业绩;8.倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营观念,营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境;9.控制损耗率、人事成本、营运成本,树立“低成本”的经营观念;10.进行库存管理,保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发放;11.督促门店的促销活动;12.保障营运安全,严格清洁、防火、防盗的日常管理和设备的日常维修、保养;13.负责全店人员的培训;14.授权值班经理处理店内事务;15.负责店内其他日常事务,处理异常情况。辅助工作:1.指导其它门店人员的在职培训;2.协助总部有关公共事务的处理;3.向总公司反馈有关营运的信息。店长岗位职责:一、工作职责(1)将目标传达给下属,要掌握每日、每周、每月、累计等的目标达成情况,带领员工完成公司下达的指定销售目标, 依业绩状况达成对策,领导员工提供优质的顾客服务,并竭力为公司争取最佳营业额。(2) 监管店铺行政及业务工作:主持早、晚会,并做好记录。(3) 销售工作进行分析,每日检查货源情况,畅销产品及时补充,滞销产品作出合理化销售建议或退仓,确保日常的销售。(4) 进(退)店的货品,安排店员认真清点,若发现差异,立即向公司汇报。(5) 有效地管理和运用资源,如人力、货品、店铺陈列、宣传用品等。(6) 定期对员工进行培训教育指导:与门店工作规范相关的一切规章制度。(7) 传达公司下达的各项目及促成工作,培训及管理所有员工。二、人事管理(1)指导属下员工之纪律及考勤。(2)编排班表,按实际情况作适当修正,并确保下属准时上班。(3)建议人事调动,纪律处分,下属晋升等。(4)负责执行仪容仪表标准及制服标准。(5)培训员工产品知识,销售技巧及其他有关之工作知识。(6)了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行。(7)确保每位员工了解店铺安全及紧急指示。(8)清楚理解有关雇佣条例及向员工解释有关公司守则及福利。(9)召开店内工作会议:主持早、晚会,并做好记录,与员工商讨店铺运作及业务事宜,发挥员工主人翁的精神,及时沟通,达成共识。三、顾客服务(1)指导属下员工以专业热诚的态度销售货品,提供优质的顾客服务。(2)有效处理顾客投诉及合理要求。(3)建立顾客与公司良好关系。(4)建立顾客联系档案,以便更好的服务客户。四、货品管理(1)根据店铺实际库存与销售情况加大补货量,确保店内存货适宜或充足。(2)据公司要求,正确陈列货品(包括pop、货架、橱窗陈列等等)。(3)根据市场转变灵活的趋势改变店内存货的陈列方式。(4)监管收货、退货、调货工作,并确保无误。(5)监督陈列货品的整齐、干净、平整。(6)留意市场趋势,分析顾客反映,向公司及时反映和提出积极意见。五、店铺运作(1)监察全店销售工作。(2)负责开铺、关铺,监管收银程序及操作电脑设备。(3)维持货场及货仓整齐清洁。(4)保持全场灯光、音乐、仪器(冷气/工具)的正常运作。(5)确保店内外装修,货架完好无缺。(6)监管一切店内装修,维修事项。(7)负责店内货品,财物及现金安全及防火工作。(8)负责陈列工作,维护货场货品按公司陈列要求陈列。(9)确保每周营业报告和分析营业状况准时、准确递交。(10) 带动全体员工,有效提升销售业绩。(11) 编排每周/每月工作计划及确保各类文件的妥善归案处理。(12) 主持店铺各类会议,作为员工和公司的沟通桥梁。(13) 定期安排导购员了解其他品牌的动向,及时向公司反映,加强咨询流通,监控推广活动的安排(包括人手安排及赠品按推广要求正常流通)。(14)负责退货、调拔货品工作并及时输入电脑或入帐。店长绩效评定标准1、达到每月的销售目标。2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。3、提供良好而舒适的销售环境。4、对店铺所有的财产有保护的义务。5、严格执行公司各项制度。6、帐目清楚、帐物相符。7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。岗位:副店长直属上级:店长直属下级:资深导购员、见习导购员工作职能;协助店长所辖专卖店的管理职能描述:(一)店铺运作● 协助店长监察店铺销售工作及保持运作正常。● 负责营业前或打烊相关工作。● 维护店铺整理、整顿、清洁、清扫、素养工作。● 协助店长处理一切维修工作。● 负责店内货品、财物及现金安全。● 协助店铺所有陈列工作。● 确保店铺内播放公司提供的音乐。● 协助店长完成各种报表和单据工作。(二)货品管理● 协助店长保持店内存货充足。● 依据公司vi手册的指导,正确陈列货品(包括货架、pop等等)。● 因应市场转变建议改变店内货品陈列方式。● 协助监管收货及退货,并确保无误。● 留意市场趋势,分析顾客反应,并将有关建议向上级反映。(三)顾客服务● 协助指导属下员工以专业态度销售货品,提供优质顾客服务。● 处理顾客投诉及合理要求。● 除具备导购员的职责外,还要严格要求自己,以身作则遵守公司各项纪律,树立榜样做好店铺的接班人。(四)人事管理● 根据公司规定协助店长合理安排休息、并协助执行。● 协助执行仪表标准及制服标准。● 协助培训员工产品知识,销售技巧及其它有关工作知识。● 辅助店长其它工作,并主动检讨提出改善方法。● 协助主持早会或晚会,加强与员工之间的沟通。● 公平处理同事人际关系,并提高团队精神。绩效评定标准1、达到每月的销售目标。2、提高下属员工的团队的凝聚力和对企业向心力。3、提供良好而舒适的销售环境。4、对公司所有的财产有保护的义务。5、执行公司各项制度的力度。6、帐目清楚、帐物相符。7、每月的各种业务报告按时呈交给公司。
用人、对员工的态度、店铺产品的要求

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