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奶茶店投资设备,开一家奶茶店需要购买那些设备呢

来源:整理 时间:2025-06-30 10:42:54 编辑:强盗电商 手机版

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1,开一家奶茶店需要购买那些设备呢

一般设备是制冰机,沙冰机,封口机等等,我们公司都有这些设备,可以关注一下,广州飞鱼餐饮电器城。
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你这有一套开一家奶茶店需要的设备吗?要多少钱啊
做奶茶的那些器材肯定是必不可少的 给您推荐个咱家的加湿器, 放在店里空气好 又保湿 奶茶店肯定是有空调吧 这个保湿 也可爱 很有爱的产品哦
冰箱,搅拌器,奶茶粉等等!
恩 要走,什么设备,原材料我们都可以帮你提供供货商,采购渠道, 我也开店的, 如果你没技术,可以到我店来学 包学会, 需要Q联系 1 1 7 6 9 3 2 5 7

开一家奶茶店需要购买那些设备呢

2,开一个奶茶店需要哪些设备 奶茶设备大全

1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备,上面可以打置物架,置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料,表面可以挖槽放份数盘,冰槽、水槽等。2、制冰机。在夏季,冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧,那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。3、开水机。到了冬天,一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了,开水机就排上了大用场。4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶,需要保险的食品。可与操作台共同定制,但需要根据店铺大小进行设计。5、全自动封口机。为了提升整体奶茶店的效率,最好尽量用全自动的封口机。虽然半自动的封口机较便宜,但是如果遇店面高峰,可能会需要顾客等餐。如果效率不高,顾客等待时间过长,或多或少会影响到自己生意。所以,建议一开始就让设备智能化,高级化。6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙,还可以制作水果汁。7、收银机。作为商铺,收银设备是必不可少的,用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候,让顾客了解自己究竟购买了多少钱,还可以在没有顾客光临的时候,作为店铺的一个广告海报点。8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏,既可以显示菜单价格,方便顾客查看,也可以显示店铺最近的一些活动。9、磁化净水器。奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫,奶茶店少不了它。11、杂项。除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。扩展资料:奶茶店主要成本来源:1、店面租金费用2、设备费用3、物料和装修费用4、店员的人工成本5、办证费用

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3,奶茶店的设备有哪些设备投资2万多的

设备价格根据品质有浮动,报大概价格冷藏操作台2200,冷柜1000,电磁炉200,封口机(手动200,自动2000),刨冰机(没有碎冰机的话买个好点的300),制冰机3000(用量不大不嫌麻烦的话用冰格自己冻也可以的),大容量电热水筒200。还有些器皿器材水桶什么的1000也差不多了。总之2万我连设备及原材料都绰绰有余了,千万别被忽悠了。现在有一体的自动化设备,报价很高,如果预算有限完全没必要,自己一个一个买就行了。冰激凌机和咖啡机都是很贵的,你可以自己考虑。毕竟冰激凌可以进现成的硬冰激凌装杯卖,咖啡也有速溶的,所以这些结合自身情况考虑吧!
制冰机。  沙冰机   刨冰机   三道水处理器  全自动咖啡机美式咖啡机  热水机  封口机  陈列柜  冷藏柜  电子称最小计量范围1克  甜度计  温度计  饮水机  电动打奶泡机  磨豆机  电子保温桶  电磁炉  塞风

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4,开一个奶茶店需要哪些设备

一、制茶设备(1)净水器净水器是奶茶店里的重要设备之一,店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,做到从水源上保证奶茶的口味。因此,净水器必须买,并且还要买一个质量好的。(2)开水机开水机是奶茶店里必不可少的设备,奶茶店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。待水烧开,制作茶汤。建议使用全自动开水机,可以自己进水,方便省时。(3)冲茶器冲茶器一般选用不锈钢材料,容量在5-10L为好。冲茶器一般都带有滤纱或滤网,将茶叶与沸水按照比例泡制在冲茶器中,静置15分钟左右,将冲茶器中的茶汤经过滤纱倒入保温桶。(4)保温桶保温桶是必要设备,用来存放茶汤,一般准备三个左右的保温桶,存放不同的茶汤,最常见的是绿茶、红茶、乌龙茶。需要注意的是,当天的茶汤若没有用完,也必须将其倒掉。(5)制冰机冷饮是夏季的热销品类,所以制冰机是必不可少的。安装时需要注意一点,制冰机的水都是要经过净水器的,滤过之后再制冰。若是资金有限且店铺开在冬季,那么可以用冰箱里的制冰盒子来少量制冰。(6)冰沙机冰沙机用来打碎冰沙或者打碎芝士奶酪,是饮品制作中不可或缺的工具。有一些功能性较强的榨汁机也能用来碎冰,所以可以买一个好一点的榨汁机,既能榨汁也能碎冰。(7)雪克杯很多奶茶在制作过程中,需要在杯中上下左右多次摇晃,将奶与茶充分融合,这里使用的杯子便是雪克杯。雪克杯大多都是不锈钢制成,加入冰块摇晃时不必忧虑决裂,因此是调制饮料时不行缺少的用具。(8)盎司杯是一种调制饮品的量杯,杯身带有刻度,能够精准测量出所需用料,调制奶茶十分便利。(9)拌和棒拌和棒一端是叉子,一端是汤匙,中段则呈螺旋形,汤匙能够用来舀取原料,叉子也能够用来插取生果。拌和棒一般选用不锈钢的,不必忧虑生锈的问题,对茶的风味影响也小。(10)电子秤小型电子克称,测量范围在5KG内,用来准确测量固体物料的比例,例如茶叶、水果颗粒、珍珠波霸等。二、辅助设备(1)操作台如果条件允许,操作台可以做成平冷的,即表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室。如此一来,便可省去买冰柜的钱。操作台是奶茶饮品店主要工作的区域,在非加盟情况下,这个操作台通常是由自己来设计的。尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M,高0.8M,这些都可以根据店铺的实际面积来选择。在不锈钢厨具市场可以定制,淘宝也能定做。(2)电磁炉奶茶店烧煮备料必有的设备,同时还需要买一个配套的平底锅,用于煮珍珠、芋圆、布蕾、红豆等各种配料。(3)收银机收银机全套包含小票机、标签打印机、钱箱,选择有网络版的收银系统软件,联网方便你查询店铺实时的收银情况。小票纸,热敏不干胶标签纸,这些要购买准备。三、其他用具制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外,还需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。

5,开一家小型奶茶冰激凌店需要哪些设备大神们帮帮忙

需要办的手续 须经过卫生部门批准后,到工商部门办理营业执照。需要提交的手续如下:开业申请书;本人身份证复印件;照片四张(一寸三张,两寸一张,黑白不限);租房合同(含产权证复印件)。 成本方面 珍珠奶茶店是目前适合创业和下岗再就业的项目之一:投入少,见效快,收入稳定,风险小。开一家奶茶店,设备是关键。尚然公司在长期的开店经营和培训中,经过总结后认为--作为一家最基本的起步奶茶店,下面设备是必须的:封口机---奶茶店的核心设备,有手动、半自动和全自动三种。一般选择手动的就足够了,价格在350元左右;冰柜---双室冰柜,一半冷藏,一半冷冻,价格1200元;碎冰机---制作冰品的基本设备,价格350元左右;榨汁机---用途很广,冰沙、果汁、鲜榨、酷乐冻、雪泡等都用得上,价格200元左右;饮水机---过滤式引水机最实用,价格250元左右;煤气灶---60- 是中小本投资者、下岗工人,打工都梦寐以求的好项目,总投资仅需2000元左右。 做奶茶生意照样可以有自己的风格的,首先店面应定要有一定的风格,不求大,但一定要有个性。店面的一个窗口可以设计为客户自己操作的,那样不仅可以增加顾客队奶茶中类的可选型,还可以由于原料的不同来时当提高价格,店主要不断更新奶茶的种类,与风格,同时要设计不同风格的区域来适合不同种类的顾客,或是顾客不同的心情。奶茶店不能仅为顾客提供可口的奶茶,也要有独具一格的甜点,也可以根据不同的节日来做适当的改革,店员一定要经过良好的培训,必需要给用餐着良好的服务。
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6,开一个正规的奶茶店都需要什么设备

开一个正规的奶茶店都需要什么设备 开一家小型的奶茶店需要的设备如下: 1、原料:奶精、各种口味的粉料、各种果汁合计约1000元 2、耗用品:吸管、奶茶杯、封口带等合计约500元 3、设备:奶昔机、搅拌机、碎冰机、电磁炉合计约3500元 1.封口机。封口机有全自动的也有手动的,全自动的比手动的快。 2.是热水器。热水器是奶茶店中非常重要的设备,需要随时保证有热水提供。一旦热水没有供应上来,奶茶就无法制作了。 3.净水器。处于健康的考虑,直接使用自来水不卫生,注重顾客健康的奶茶店都会准备净水器过滤自来水,确保制作的奶茶健康有保障。 4.沙冰机。这个设备是用来做沙冰的,夏天使用得最多。沙冰机制作的沙冰非常细腻,口感比刨冰好上很多,能够将水果和冰淇淋真正的融合在一起。另外除了可以制作沙冰外,还能够磨豆浆。 5.收银机。利用收银机收钱找钱比较快,而且计算准确,不容易出错。并且收银机还会记录下产品的销售情况,这样一来你就能够知道哪些产品是顾客喜欢的。 6.保鲜柜和冷冻柜。保鲜柜用来储藏容易变质的食材,冷冻柜主要是用来制作冰块。 7.电子称。奶茶制作不是使用单一的食材,很多产品都需要按照一定的比例制作。 8.手动压榨机。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。 9.各种量杯和盎司杯。量杯的规格有5000ml、1000ml、250ml等。5000ml的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ml的和20ml的。 10.是果糖定量机。在饮料中用果糖作甜味剂,在口感上可以提高饮料档次。用果糖来定量加糖可以保证口感不出现差错。不过果糖机的价格很贵,如果你能够靠手感觉到果糖量的多少就可以不购买。另外有的奶茶店不使用果糖,那么就不需要购买果糖定量机了。 开一家奶茶店都需要什么设备 1、看选择的店面大小,设备的摆放有所不同 2、产品的种类,除了奶茶,看是否有其他的小吃来进行搭配,设备也会有区别 开家奶茶店都需要什么设备? (1)设备:手动封口机、封口膜、巴台匙、大摇盅、珍珠吸管、450毫升杯、320毫升杯、密封罐、珍珠匙、大量杯、招牌喷绘1张、搅拌器、冰格、冰夹. (2)果粉:提子粉、杏仁粉、榴莲粉、荔枝粉、薄荷粉、西瓜粉、草莓粉、水蜜桃粉、百香果粉、香橙粉、芋香粉、青苹果粉、哈密瓜粉、菠萝粉、芒果粉、柠檬粉、巧克力粉、木瓜粉,椰香粉,香蕉粉、巴西情人粉、芝麻粉,绿豆沙粉,咖啡粉,花生粉 、蓝梅粉 (3)奶精 (4)奶茶粉 (5)果汁:葡萄汁、青苹果汁、百香果、乌梅汁、草莓汁、菠萝汁、柠檬汁、金桔汁、哈蜜瓜汁,薄荷汁,水蜜桃粉,芒果汁,荔枝汁,黑加仑汁,西瓜汁,柳橙汁、巴西情人汁 (6)茶类;麦香红茶,咖啡红茶. (7)珠类:黑珍珠 (8)椰果:青苹果椰果、哈蜜瓜椰果,草梅椰果,葡萄椰果,西瓜椰果,水蜜桃椰果. 开一家奶茶店需要什么设备 店面 刚开始2个员工,后期再慢慢增加 开水器 奶茶原料,这你该比我清楚 净水系统 制冰机 水吧 开一家奶茶店都需要什么设备?越详细越好 设备清单: 1,封口机 封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。 2,热水器 主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。 3,净水器 自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。 4,沙冰机、碎冰机 沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。 5,手动压榨机 主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。 6,收银机 用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。 7,果糖定量机 用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。 8,保鲜柜和冷冻 保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。 9,电子称 主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。 各种量杯和盎司杯 量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。 10,注意事项 除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。 我要开家奶茶店 都需要什么设备呢 简单的设备: 1、纯净水过滤器:直接安放在水龙头价格:70-300不等。(当然也可以直接购买专人送的纯净水桶装10元没桶) 2、电热水器:将自来水煮沸,这种设备,有小有大,大的价钱在150-220左右。小的40-90左右。(当然也可用暖瓶加个加热棒20元就够了) 3、朔封器:将朔料杯封口的器材,价格100-200左右这种器材是无可替代的。 4、各种成器,透明玻璃器皿,盛装各种果味粉或白糖。 包括三个大一些的器皿,来盛状主要用制作奶茶的牛奶和茶,以及珠子。 5、就是需要购买其他材料,和配方。无非就是一些果味粉,浓缩的,一种果味剂,至于配方,如果你不想加盟就只有自己琢磨。例如珍珠如何制作,奶,果粉、茶、的比例。 最后回答你的最后一个问题。整个投入不加放租的话,少则投入500,多则上千。因为投入的多少要根据你的规模而言。 最后祝你生意兴隆! 谁了解开家奶茶店都需要什么设备? 简单一点的话,搞一台半自动的奶茶自动封口机 就 可以了,如果要做成曲岸奶茶的 加 盟店,到总部去办 理 加 盟, 他 们会给 你 配 送的。 开奶茶店需要什么设备 需要开饮机(快速烧开水的设备)、制冰机(做冰块的)、冰柜(天热的时候很需要)、净水器、封口机(封口奶茶杯)、电磁炉(快速方便加热)、微波炉。大致就这些设备,水电煤、空调、不锈钢操作台、不锈钢桶、盆,这些基本的就不说了。 横竖冰柜个一个、封口机、冰沙机、不锈钢冰桶三个以上、电饭煲或电磁炉、电热水器炉、各种器皿几个、漏勺几把、吸管桶两个、各种口味的果粉,保存用的存储瓶,冷水杯六个以上,果汁瓶几个,奶茶平勺几把,搅拌棒几个,不锈钢摇杯(中杯或大杯)咖啡吧勺,电风扇/空调,塑料水桶,抹布拖把扫帚垃圾桶,剪刀/水果刀,各种灯,泡茶用的不锈钢水桶,冰格二十个以上(也可以买个自动制冰机,方便快截),凳子几张,货柜案板柜台吧台装饰品等。(每个地方买这些东西的价格都不一样,可以到批发市场去买。) 原材料:各种果粉每种两袋,,椰果,珍珠,麦香红茶,各种浓缩果汁,袋装红茶,绿茶,等等。用完了马上又要买。 我以前在奶茶店做过的!是连锁,加盟的那种! 加盟的好处在于,他们有特有的配供你制作,口味也是大众喜欢的类型! 而自己拿原材料自己制作的话,可能口味上达不到顾客的要求! 那么比起加盟的收入必定会大大打折的哦! 虽然加盟费用可能大点,但我个人认为还是有利的! (个人意见,仅供参考!)

7,开一个奶茶店需要哪些设备

一、制茶设备(1)净水器净水器是奶茶店里的重要设备之一,店内所用的直饮水必须经过过滤,并且还需要经常更换滤芯,做到从水源上保证奶茶的口味。因此,净水器必须买,并且还要买一个质量好的。(2)开水机开水机是奶茶店里必不可少的设备,奶茶店里的员工每天要做的第一件事便是打开开水机。待水烧开,制作茶汤。建议使用全自动开水机,可以自己进水,方便省时。(3)冲茶器冲茶器一般选用不锈钢材料,容量在5-10L为好。冲茶器一般都带有滤纱或滤网,将茶叶与沸水按照比例泡制在冲茶器中,静置15分钟左右,将冲茶器中的茶汤经过滤纱倒入保温桶。(4)保温桶保温桶是必要设备,用来存放茶汤,一般准备三个左右的保温桶,存放不同的茶汤,最常见的是绿茶、红茶、乌龙茶。需要注意的是,当天的茶汤若没有用完,也必须将其倒掉。(5)制冰机冷饮是夏季的热销品类,所以制冰机是必不可少的。安装时需要注意一点,制冰机的水都是要经过净水器的,滤过之后再制冰。若是资金有限且店铺开在冬季,那么可以用冰箱里的制冰盒子来少量制冰。(6)冰沙机冰沙机用来打碎冰沙或者打碎芝士奶酪,是饮品制作中不可或缺的工具。有一些功能性较强的榨汁机也能用来碎冰,所以可以买一个好一点的榨汁机,既能榨汁也能碎冰。(7)雪克杯很多奶茶在制作过程中,需要在杯中上下左右多次摇晃,将奶与茶充分融合,这里使用的杯子便是雪克杯。雪克杯大多都是不锈钢制成,加入冰块摇晃时不必忧虑决裂,因此是调制饮料时不行缺少的用具。(8)盎司杯是一种调制饮品的量杯,杯身带有刻度,能够精准测量出所需用料,调制奶茶十分便利。(9)拌和棒拌和棒一端是叉子,一端是汤匙,中段则呈螺旋形,汤匙能够用来舀取原料,叉子也能够用来插取生果。拌和棒一般选用不锈钢的,不必忧虑生锈的问题,对茶的风味影响也小。(10)电子秤小型电子克称,测量范围在5KG内,用来准确测量固体物料的比例,例如茶叶、水果颗粒、珍珠波霸等。二、辅助设备(1)操作台如果条件允许,操作台可以做成平冷的,即表面是一个不锈钢操作台、内存是带冷藏或冷冻功能的储藏室。如此一来,便可省去买冰柜的钱。操作台是奶茶饮品店主要工作的区域,在非加盟情况下,这个操作台通常是由自己来设计的。尺寸通常是1.2M、1.5M、1.8M、2.0M,高0.8M,这些都可以根据店铺的实际面积来选择。在不锈钢厨具市场可以定制,淘宝也能定做。(2)电磁炉奶茶店烧煮备料必有的设备,同时还需要买一个配套的平底锅,用于煮珍珠、芋圆、布蕾、红豆等各种配料。(3)收银机收银机全套包含小票机、标签打印机、钱箱,选择有网络版的收银系统软件,联网方便你查询店铺实时的收银情况。小票纸,热敏不干胶标签纸,这些要购买准备。三、其他用具制作奶茶所需设备除了以上的固定用具之外,还需要一些日耗品,包括奶茶杯、封口膜、打包袋、吸管、小吃盒等等。
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8,开奶茶店需要什么设备大概要多少钱

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如果你要是专业做的话 小的档口 不算租金, 设备,原料和装修至少在2万以上的 我做汉堡,冰淇淋,奶茶6年多了 现在有3间实体铺面 各种奶茶都有 另外,还有各种冰淇淋 冰点,花式饮料等等 相册里,你可以看到 你打算干 也可以到咱实体店来学 应该不会让你失望的 我空--间你先参考 有不明白的地方 随时可以再问我 我 Q 7 9 2 8 4 3 0 3 设备一般有 冰柜,奶茶工作台,封口机,电子秤,保温桶,制冰机, 沙冰机,碎冰机。净水器,开水器,密封罐,果粉勺。。等等。 现在市场上,模仿我们的也有很多,大家在日志,说说里面的内容和上传时间,都可以辨别的我Q 7 9 2 8 4 3 0 3

9,开奶茶店要用哪些设备

一个奶茶店的畴备工作主要分以下几个步骤:一、行业分析。要对这个行业有一定的理解度,不要只看表面现象就想着要做,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到。有些东西是不可复制的(某些 店生意很火,它的位置你有吗?有些店的生意很旺,它的管理水平你能做到吗?有些店回头率特高,它的品质你能做到吗?有些店很赚钱,它经历过多少风雨,你清 楚吗?),“男人怕入错行,女人怕嫁错郎。”就是这个道理。当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候,再进行下一步的准备。二、分析自己。俗话说:知己知彼,百战百胜!在这里说开可不是那么简单。1、首先要分析自己的个人经营管理能力,运畴能力,性格心态,看是否适合当一个店的老板。这很重要!2、其次评估自己的近环境:一是家人的支持程度;二是经济能力(看能做多少投资,会不会影响其它已有事业或产业,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃。);三是风险抵抗能力。三、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴),这就是知彼。一定要以实际数据来说明情况,这个要花一定的时间、精力和财力,希望想开店的朋友不要省了这一点工作。四、开店的基本条件准备。五、找铺。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺,要看到现时的铺位情况,也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估,低消费的地方不宜大投 资;同样的,高消费的地方不宜低投资。还有旁边或是周边有无同行,价格质量怎样,如果找的铺现在没有竞争,以后有无可能出现竞争者。特别是资金短少投资 者,这一点要认准了。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的:铺租不要超过平均最低营业额的15%。六、找到铺面后就可以确定产品菜单了。根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计。七、店面装修。这也是按照你的投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到概符合消费能力,又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别注意吧台的流水设计,要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计,操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的 布局和水力电力要求(我碰到过一个店老板老是说会跳匝,我去了一看,10KW的总设备,电力只供到3KW,不跳才怪)。八、人才招聘。很多人刚当老板的时候很高兴(哈,终于当上老板了!),清醒点,招人可马虎不得,宁愿要笨点的,不要太精明的,因为太精明的容易反骨。根据店面的可能工作量进行人员数量定位,尽量少用亲人。这个涉及到人力资源问题,这里不多详述。九、生财设备的配备。这也是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品,而且能提高速度和效率。就是我现在的店也会因为设备原因 无法做出更多更好的好产品。遇到过很多人问开个奶茶店设备要多少钱?我说一万到十万的时候,对方说:你不懂。我只能说我不懂了。店面设备要和店面水力电力 拾配得上,特别是店面小的步行街区,要考虑另找厨房的配备协调。生财设备的配备应该基本和店面装修同步。十、当装修进行到七七八八时,就可以 进原料了(当时设备应该已经全部到位)。原料全部到位也是装修完毕之时,这时人员招聘也基本到位,即可进行产品调试和操作培训。操作和技术是两回事。一般 的操作是傻瓜型的,就是已经成为半成品的产品拼配。而技术则是半成品的前期泡制工作。技术主要由老板或是老板亲信来撑控。如果是加盟的也是这样去实施这一 步骤。我记得台湾的某一奶茶品牌进行加盟说明磋商的时候明确指定老板一定要带一亲信或是夫妻俩一起就是这个道理。十一、产品调试完毕即可试业,分内部试业和对外试业。试业可以进行员工的分工并熟练程序,提高速度和效率。同时做好开业的准备。十二、吉日开张和宣传。(这个很多人都懂,就不多说.)下一步就是:“用心”经营。再说奶茶技术在这里,我要说说怎样才是真正的奶茶技术。根据我所了解到的情况,现在的奶茶技术已经开始分成很多流派,繁杂而乱。自从奶茶从台湾传入大陆,已经发展出 很多种奶茶的花样做法。现在我所在地广州奶茶的调味技术已经结合调酒工艺要求来操作,我也很着重于这方面的提升。因为能把调酒工艺应用到饮品(和别是奶 茶)里,是一种质的飞跃,也是一种艺术享受。如果有人跟我说喝街头小摊上一元一杯的奶茶是一种艺术享受,我相信那个小摊老板很快就亏本走人。学奶茶技术,首要的是要学会品味各式奶茶。要了解真正的所谓奶茶,先从其主要配方成份拆分来说明,它的主要成份就有:奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不要小看了这里边 的每一个单位元素,就拿水来说,不同的水做的奶茶味道相差很远!你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水(一道过滤?二道过滤?三道、五道、八道———过滤?)?冰也是,制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。当你对这几样成份所需原料了如指掌,并懂得其中的原理及变化应用,那你就算是真 正的开始懂得奶茶技术了。要说懂得更深的就是知道大量厂商的原料的基础成份和特性(呵呵,是不是很难?厂家的,别来砸我啊,这是事实吧?)。现在网上流行 的厂商或是加盟公司教你的所谓怎么煮怎么调奶茶的方法,不会告诉你这些的。我晕啊!那是技术吗?当你拆分开来看奶茶成份表,你会发现,你原来学到的奶茶技 术一文不值。按调酒技术的要求,要配出一杯好喝的奶茶,要基本懂得以下几点:1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、、调味份量与时间;4、设备的应用 与调味火候; 5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化(包括样变与质变,比如:拉花)
开奶茶店最起码奶茶机器总要有,如果想做些面点或者其他咖啡饮品之类也要有相应的设备,这些设备机器以及开店的费用可不便宜,不过选择一个好的地段也许生意也会不错,当然另外选择一个有特色的产品,我之前就见过一个用模具在墙上绘画的东西,画很时尚生动,我记得那样的画好像叫天一背景,以后感觉肯定会流行起来的,前景很不错。

10,开一家奶茶店都需要什么设备越详细越好

开店技术设备:这一类的设备,是每个店铺都需要的。具体就是收银机、小票机、POSS机,有条件的情况下可以增加电脑、空调等,如果奶茶店提供堂食的话,桌椅板凳也是需要购买的。产品相关设备:1.开水器奶茶店的茶饮是一定要用热水冲泡的,开水器能保持持续的热水供应,以防来不及烧水耽误制作时间。2.净水器奶茶店用水量非常大,不管是冷水还是热水,通过净水器过滤之后的水能让顾客喝得更放心。3.制冰机冷饮是奶茶店必备品,很多顾客都喜欢喝,尤其是夏天的时候,所以制冰机必不可少。4.沙冰机专做沙冰的机器,也可以用于做奶昔。如果产品包含这两种,就一定要买沙冰机。5.冷冻冷藏柜像一些鲜果、做好的双皮奶等都需要放进冷藏柜保鲜。6.奶茶操作台奶茶店的产品都是现做现卖的,奶茶操作台是必备设备。7.洗水槽制作奶茶的杯子,用完之后就要立即清洗,因此洗水槽是必装设备。8.封口机市面上有半自动封口机和全自动封口机,有条件的情况下,建议是购买全自动封口机,使用起来更简单省时。9.果糖机一般奶茶店用的情况很少,像一些大型的奶茶连锁品牌对品质要求比较高,就需要购买台设备。这些是必备的大件设备,小件的有电磁炉、电子秤、量杯、打蛋器、果酱勺、奶茶桶、冰铲等,以上基本就是奶茶店需要的设备了,大家到真正开店的时候可以酌情选择。奶茶设备的话总体价格在10000左右,包括了水吧台2500左右,冷藏台2600左右,制冰机1900左右,奶茶桶300左右,果糖机1000左右,自动开水机700左右,封口机200左右(手动)自动的3000左右,奶盖机400左右,净水器700左右。比较好一点的设备价格在20000左右,水吧台5000左右,冷藏台4000左右,制冰机8000左右,奶茶桶300左右,果糖机1000左右,蒸汽泡奶机2500左右,自动开水机700左右,自动封口机3000左右,奶盖机400左右,净水器700左右,如果条件可以的话,建议选择好一点的设备,说不定价格更优惠!想了解更多,可以去官网了解,澜鑫厨具。
设备清单:  1,封口机  封口机有两种,一种是全自动封口机,还有一种是手动封口机,它们的用途都是密封杯口。不过,全自动的会方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自动封口,它比手动的快,而且你在封口的那个时间可以做其他的事,可以提高工作效率。  2,热水器  主要用途是烧热水泡茶。不要小看这个设备,以为泡茶可以自己烧水来泡,那你就大错特错了。茶是奶茶店的主要原料,极少有产品中没有茶,因而它的用量很大。用热水器能保证热水随时供应,自己烧热水不仅很麻烦,而且一旦茶没了,水又没烧开,产品都卖不了。奶茶店的热水不能断,不仅泡茶要用到,调试产品的时候也要用到,例如一些粉末状原料,如抹茶,就需要你用热水来调开,那样才不会粘在一起变成一坨,影响产品口感。  3,净水器  自来水过滤。做饮品的都离不开水,奶茶现做现卖,需要用到大量的水。自来水不经过过滤,直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。  4,沙冰机、碎冰机  沙冰机主要是做沙冰,碎冰机就是打碎冰。因为夏季很热很多人都喜欢喝冰的东西,奶茶店相应的推出一些冰类饮品会比较受欢迎。沙冰机不仅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰机也有两种类型:手动和自动。  5,手动压榨机  主要用来榨柠檬和青桔。奶茶店一般柠檬水是卖得比较多的,所以需要用到它。  6,收银机  用于收银。每个小店必备,它不仅是收钱、找钱这么简单,每卖出一杯产品,这上面都会有记录,这样便于查询和对比哪些产品卖得好哪些卖得不好。  7,果糖定量机  用于果糖的定量加糖。通过果糖的定量来使同一种产品的甜味保持一致,不至于出现有的很甜,有的又不够甜的情况。它的价格也比较高,在2200左右。如果你的奶茶店所使用的不是果糖的话就不需要用到它。  8,保鲜柜和冷冻  保鲜柜主要用于保存一些容易变质开封了的物料和鲜果之类的东西。冷冻柜主要用于冰块的冷藏,当然如果有条件的可以买一个制冰机。  9,电子称  主要用于称重。由于奶茶的很多产品都是要按一定的比例来的,因而需要用到电子称。  各种量杯和盎司杯  量杯的规格有5000ML、1000ML、250ML等。5000的用来泡茶和当容器。盎司杯有40ML的和20ML的。  10,注意事项  除了以上这些设备外,还有一些小件用具,例如:雪克壶、吧羹、茶叶过滤袋、中号打蛋器、挤酱瓶、挤压嘴、果酱勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰铲、镊子、电磁炉等等。可能还有些没有列出来,那就需要开店的时候,自己多注意。例如,如果你的奶茶店卖咖啡的话,还需要咖啡机。
那样的话有掉身份。还有旁边或是周边有无同行,百战百胜、精力和财力,这个要花一定的时间。 三,这一点要认准了.5万左右:铺租不要超过平均最低营业额的15%,“男人怕入错行、首先要分析自己的个人经营管理能力。开奶茶店需要什么! 2,低消费的地方不宜大投资、是加盟还是自创牌子,就是你开了这个店以后怎么发展(在这一点上很多人很盲目。下面小编就来为您说说奶茶店的生意,如果找的铺现在没有竞争,性格心态?当你分析清楚这个行业的基本走势和行情的时候:一是家人的支持程度。开奶茶店需要什么.最好开家中等的,你清楚吗,看是否适合当一个店的老板。 3.在看自己的经济条件?有些店的生意很旺;三是风险抵抗能力?有些店回头率特高,它经历过多少风雨,或是看到朋友或是别人做得好就以为自己也能做到,女人怕嫁错郎、设备能采购到吗,它的管理水平你能做到吗,以后有无可能出现竞争者?)、分析自己开奶茶店需要什么,爱做一些不切实际的梦想)、技术方面有了解吗,再进行下一步的准备,会不会影响其它已有事业或产业、找铺、最后是定位事业战略,不要只看表面现象就想着要做.如何开一家奶茶店、分析你所想开店的地方的行业情况(也就是了解你将来的敌人或是说战略伙伴)、找到铺面后就可以确定产品菜单了。确定好菜单的同时可以进行宣传资料的策划和设计、原料能采购到并长期方便供求吗?一定要以实际数据来说明情况? 3?要对铺位消费水平进行评估。 1! 那的看店开什么档次.你可以参观别人的店、其次评估自己的近环境、开店的基本条件准备.25平米价位在2。在赢亏平衡测算里有条数据是对铺面的;同样的?现如今奶茶店的生意开遍了大街小巷。如何开一家奶茶店!.如果你是新手:知己知彼。开奶茶店需要什么。 二.,它的位置你有吗。这很重要,教您如何开一家奶茶店,它的品质你能做到吗。 六? 五?有兴趣开奶茶店赚钱的朋友就来围观一下吧,也要对以后发展情况作估算?有些东西是不可复制的(某些店生意很火?要对这个行业有一定的理解度、行业分析,不要做到只剩下奶茶店了才知道奶茶不能当饭吃,希望想开店的朋友不要省了这一点工作,要看到现时的铺位情况!在这里说开可不是那么简单。开奶茶店需要什么?现在的年轻人档次太低不会带朋友去的。”就是这个道理。按自己的投资能力和竞争能力进行找铺? 2,价格质量怎样。 奶茶店的畴备工作 一,运畴能力。俗话说?有些店很赚钱? 4。开奶茶店需要什么,这就是知彼,高消费的地方不宜低投资。特别是资金短少投资者。 1;二是经济能力(看能做多少投资。)。 四?根据店面的消费水平及消费习惯和消费文化进行店面产品菜单的定位?告诉您开奶茶店需要什么
简约型珍珠奶茶店方案 投资金额:2000元RMB 店面要求:5-10平方米,有独立的进出水口 经营方式:外卖店 一、投资预算及方案金额 (一)店面初始投资包括以下几个部分: [1]店铺租金 [2]装修费用 [3]设备投资 [4]原材料 [5]工具 [6]流动资金 请根据实际情况做好投资预算 (二)方案金额[2000元] 此方案金额由[3][4][5]组成,详细配置请查看配套设备工具及原料清单。 二、产品及利润分析 产品谱系: 珍珠奶茶系列[冷热] 招牌奶茶系列[冷热] 椰果奶茶系列[冷热] 营养果奶系列[热饮] 摇摇雪 [冷] 利润分析: 一杯正宗台湾珍珠奶茶[450ML杯]的成本为不到0.8元 具体由以下计算得出如下 奶精 糖茶水 果味粉 粉圆 包装物 合计 0.25元 0.1元 0.03元 0.002元 0.25元 0.05元 0.12元 0.802元 以上原料均为特级原料。按我们的配方制作,保证出品口味。外卖价格不低于人民币3元 一杯摇摇雪如凤梨摇摇雪[450ML杯]的成本为0.6元 具体由以下计算得出如下 奶精 糖水+冰 果味粉 包装物 合计 0.16元 0.1元 0.02元 0.21元 0.12元 0.61元 以上原料均为特级原料。保证出品口味。摇摇雪外卖价不低于3元 三、配套设备工具及原料清单 类别名称 品名/规格/型号 单位 数量 单价(元) 合计(元) 设备 封口机 台 1 280 280 工具 雪克杯 个 1 35 35 盎司杯 个 1 15 15 吧匙 把 1 20 20 咖啡勺 把 2 10 20 冰铲 把 1 25 25 料罐 个 20 6 120 冰格 个 5 3 15 包装 封口膜 卷 1 58 58 珍珠吸管 包 20 3 60 450ML一次性塑料杯 2000只/件 1 135 135 原料 T50奶精 25KG/包 1 320 320 珍珠粉园1KG/包 20包/箱 1 70 70 咖啡红茶600克/包 10包/箱 1 120 120 果味粉 [20种口味] 1KG/包 40 14 560 咖啡粉 1KG/包 2 19 38 奶茶粉 1KG/包 5 17 85 椰果 桶 2 16 36 合计 2000 自备设备 冰柜/电磁炉/开水器 万元甜筒冰淇淋方案 [投资万元卖甜筒,月赚5000很轻松.] 一台机器闯天下: 兼营模式:现在已做的冰水店,小型超市,便利店,珍珠奶茶店等等.... 该店型特别适合小本创业,卖得越多就赚得越多。尤其值得一提的是, 这类店型不需门面,不用装修,具有“船小好调头”的优势,随时可以 “搬”到你想去的任何商圈抢占热卖商机,而不必蒙受任何损失,真正零风 险创业。 第三部分 主体方案 一、投资预算及方案金额 (一)初始投资包括以下几个部分: [1]场地租金 [2]设备投资 [3]原材料 [4]流动资金 请根据实际情况做好投资预算 (二)方案金额[8800元] 此方案金额由[2][3]组成, 详细配置请查看配套设备工具及原料清单。 二、产品及利润分析 经营品种: 各种口味的冰淇淋蛋筒 基本口味[6种] [牛奶味] [香草味] [巧克力味] [草莓味] [哈密瓜味| [香芋味] 利润分析: 一支普通冰淇淋蛋筒如草莓蛋筒[80克/支]的成本为0.45元 具体由以下计算得出如下 冰淇淋粉 水 蛋拖 电费 纸巾 合计 0.3元 0.03元 0.06元 0.04元 0.02元 0.45元 以上原料均为特级原料。保证出品品质。一只甜筒的售价不低于1.5元如果使用A级原料制作,则成本更低。一般售价为1元/支 投资回收期及利润简报: 冰淇淋:综合成本 0.45 元 / 支,售价 1.50 元 / 支;毛利 1.05 元 / 只; 月利润:(以每日销售 200 只计算):200 只×1.05 元×30 天=6300元 投资回收期:45天[如果是旺角销售则回收期更短] 三、配套设备工具及原料清单 类别名称 品名/规格/型号 单位 数量 单价(元) 合计(元) 设备 BJ7228软冰淇淋机 台 1 8050 8050 原料 冰淇淋粉[口味任选3种] 15包/箱 3 250 750 包装 蛋筒[KFC专用] 600只/箱 1 90 可选 工具 搅拌器 只 1 25 赠送 其他服务:购买本方案可享受下列服务 [1]提供免费在线的技术指导 [2]更优惠的产品供货价格

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