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亚马逊苹果在中国不行了,下一个该星巴克了?

来源:整理 时间:2022-08-11 23:06:47 编辑:派代电商 手机版

所以这种情况的最好解释就是星巴克线下门店的交易量下滑了,而且下滑规模要比线上增量更多。不过随着阿里对星巴克深度赋能的推进,包括会员体系的打通、为星巴克接入更多的流量池等,相信星巴克在中国市场的交易量会有所好转。

第二,“瑞幸劫”的压力依然存在。门店在增多,线下交易量却在下降,难道是星巴克费时费力打造的温情“第三空间”对消费者的吸引力下降了?其实更关键的一个原因是,强势的瑞幸给星巴克带来的压力远未消失。

从前面极光大数据的报告可以看出,虽然瑞幸补贴的力度有所动摇,但是瑞幸在2018年最后一个季度的增长势头依然是可怕的,用户增量和活跃度都处在一个比较高的水平。

这些增量一方面来源于市场自然新增用户,另一方面则来源于竞争对手,而且事实证明,瑞幸的确是抢到了一部分星巴克用户的,报告显示,星巴克在瑞幸咖啡用户中的渗透率为17.28%。这意味着,瑞幸处处针对星巴克的策略是有效的。

但不得不说,星巴克本身也在一定程度上助长了“瑞幸劫”,比如去年11月星巴克上调产品价格的举动。更贵一些的星巴克比起一直都有补贴的瑞幸,显然更易让不够忠诚的会员“投诚”瑞幸。

综合来看,投入阿里怀抱的星巴克依然“失速”了,而且瑞幸对星巴克的施压是持续且多方面的,这导致星巴克虽然勉强回到了增长状态,但是依然有很多亟待处理的棘手题,比如能否延续这种增长?能否充分发挥阿里的赋能作用?能否更好地面对瑞幸的施压?

2019年开局:星巴克的反击开始了?

到了2019年,第一季度星巴克比较平静,但不安生的瑞幸在3月11日开启了一轮粗暴的现金补贴活动,每周用500万的现金奖励消费商品数达到标准的用户,计划持续10周。这其实是瑞幸烧钱补贴的老套路了,只是“新瓶装旧酒”,目的还是那两个:占领市场和美化数据。

不过,去年的数据已经证明,瑞幸的这种烧钱打法非常有效。这也是瑞幸一心投身烧钱打法的底气所在。

但,继续强势的瑞幸对星巴克来说却是坏消息。可以预见的是,星巴克即将发布的2019财年二季报(1月-3月),其中的中国区同店增长这一项数据,或许会延续上一季度的势态,依然不会太好看。不过星巴克或许还能寄希望于一个有利的变量:阿里的巨大流量池为星巴克带来的线上销量。

4月份开始,气氛开始巨变,星巴克和瑞幸在新品上激烈地扳起了手腕。星巴克先是试水卖冰淇淋,而后瑞幸上线了奶盖茶,最近星巴克又被爆出将在4月26日推出8款新茶饮。

显然,星巴克和瑞幸达成了共识:新饮品是狙击对手的一大利器。


文章TAG:星巴克中国苹果

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